Apa hubungan antara es Krim dan biologi
Biologi
hadyan773
Pertanyaan
Apa hubungan antara es Krim dan biologi
1 Jawaban
-
1. Jawaban Whynis
Pembuatan es krim termasuk kedalam pembuatan produk koloid secara dispersi. Cara dispersi adalah dengan mengubah partikel-partikel kasar yang terdapat dalam gula dan krim menjadi partikel koloid.