enzim merupakan protein maka enzim bersifat koloid pengaruh terhadap aktivitas metabolisme lebih

Metabolisme Peran Enzim pada TumbuhanPengertian metabolisme, hubungan metabolisme dan enzim, metabolisme pada tumbuhan, komponen enzim, mekanisme kerja enzim, sifat, sifat enzim, pengaruh denaturasi terhadap aktifitas enzim, mekanisme dan faktor yang mempengaruhi aksi enzim, pengaruh konsentrasi substrat dan konsentrasi enzim.Metabolisme Peran Enzim pada TumbuhanMETABOLISMEMetabolisme adalah proses-proses kimia yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup/sel. Metabolisme disebut juga reaksi enzimatis, karena metabolisme terjadi selalu menggunakan katalisator enzim.Reaksi-reaksi tersebut adalah dasar dari kehidupan, yang membuat sel dapat tumbuh dan bereproduksi, mempertahankan strukturnya, dan merespon lingkungannya. Secara keseluruhan, metabolisme bertanggung jawab terhadap pengaturan materi dan sumber energi dari sel. Tugas metabolisme inilah yang menjadikan metabolisme suatu reaksi yang sangat penting bagi kelangsungan hidup makhluk hidup.Tumbuhan menghasilkan metabolit sekunder yang berfungsi untuk melindungi tumbuhan tersebut dari serangga, bakteri, jamur, dan jenis pathogen lainnya.Secara umum, metabolisme terdiri atas 2 proses yaitu anabolisme (reaksi penyusunan) dan katabolisme (reaksi pemecahan).METABOLISME DAN PERAN ENZIMDi dalam tubuh organisme, enzim berperan sebagai biokatalisator. Artinya enzim dapat meningkatkan kecepatan reaksi kimia, tetapi senyawa tersebut tidak ikut bereaksi. Dalam reaksi kimia tersebut ,enzim tidak mengalami perubahan bentuk. Selain itu, enzim juga tidak mempengaruhi keseimbangan reaksi atau mengubah produk.1. KOMPONEN ENZIMBerdasarkan komponen penyusunnya, enzim dibedakan menjadi dua macam berikut:a. Enzim sederhana, terdiri atas senyawa protein saja.b. Enzim kompleks(enzim konjugasi), terdiri atas komponen-komponen berikut:komponen protein(apoenzim).Apoenzim mudah terdenaturasi, misal karena pemanasan.komponen nonprotein(gugus prostetik). gugus prostetik bersifat termostabil(tidak mudah rusak akibat pemanasan). Bagian ini dapat berupa koenzim atau kofaktor.2. SIFAT-SIFAT ENZIMEnzim memiliki sifat-sifat berikut:Enzim merupakan senyawa protein sehingga sifat-sifat enzim sama dengan protein yaitu dipengaruhi oleh suhu dan pH. Pada suhu tinggi atau rendah enzim akan mengalami kerusakan koagulasi yang akhirnya enzim terdenaturasi.Berupa koloidBekerja secara spesifik, artinya enzim hanya dapat bekerja pada satu substratBekerja secara bolak-balik(reversible), artinya enzim tidak menentukan arah reaksiDapat bereaksi dengan substrat asam maupun basaDiperlukan dalam jumlah sedikitDapat digunakan berulang kali selama belum rusak

Maaf ya kalau jawabannya salah